بیشتر بیماران قلبی بیش از حد نمک مصرف میکنند
تاریخ انتشار: ۲۰ فروردین ۱۴۰۳ | کد خبر: ۴۰۰۹۱۴۰۱
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز مهاباد؛ به گفته محققان، افراد مبتلا به بیماری قلبی به طور متوسط بیش از دو برابر مقدار توصیه شده روزانه نمک مصرف میکنند.
محققان معتقدند، سدیم برای سلامت انسان ضروری است، اما مصرف بیش از حد آن میتواند فشارخون را افزایش دهد که به رگهای خونی آسیب میرساند و قلب را مجبور میکند تا سختتر کار کند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
دستورالعملهای غذایی ایالات متحده توصیه میکند که بیماران مبتلا به بیماری قلبی مصرف سدیم را به ۱۵۰۰ میلیگرم در روز محدود کنند و حتی افراد سالم نیز مصرف نمک خود را کمتر از ۲۳۰۰ میلیگرم در روز نگه دارند.
اما به گفته محققان، در میان نمونهای متشکل از بیش از سههزار و ۱۰۰ بیمار قلبی، ۹ نفر از ۱۰ نفر (۸۹%) بیش از حداکثر توصیه شده روزانه ۱۵۰۰ میلیگرم در روز نمک مصرف میکردند.
محققان خاطرنشان کردند، در واقع بیماران قلبی به طور متوسط ۳۰۹۶ میلیگرم در روز نمک مصرف میکردند که فقط کمی کمتر از میانگین ملی ۳۴۰۰ میلیگرم در روز است.
دکتر السی کدجو، سرپرست تیم تحقیق از بیمارستان منطقهای پیمونت آتن در یونان، میگوید: تفاوت نسبتاً اندک در مصرف سدیم نشان میدهد که افراد مبتلا به بیمارهای قلبی عروقی میزان مصرف خود را در مقایسه با جمعیت عمومی بسیار محدود نمیکنند و همچنین بیش از دو برابر مقدار توصیه شده مصرف میکنند.
برای این مطالعه، محققان دادههای رژیم غذایی افراد مبتلا به مشکلات قلبی را که بین سالهای ۲۰۰۹ تا ۲۰۱۸ در نظرسنجی ملی سلامت و تغذیه شرکت کرده بودند، تجزیه و تحلیل کردند.
کدجو گفت: پیروی از رژیم غذایی کم سدیم حتی برای افراد مبتلا به بیماری قلبی عروقی که انگیزه قوی برای پیروی از آن دارند، همچنان چالشبرانگیز است.
به گفته محققان، افراد با هر زمینهای میتوانند با تهیه وعدههای غذایی بیشتر در خانه، جایی که میتوانند سطح نمک را بهتر کنترل کنند، از سلامت قلب خود محافظت نمایند.
مردم همچنین میتوانند برچسبهای مواد غذایی را با دقت بیشتری بخوانند و مصرف غذاهایی با سطح سدیم بالاتر از ۱۴۰ میلی گرم را محدود کنند.
به گفته محققان، بیماری قلبی عروقی یک مشکل جدی است و طبق گفته سازمان جهانی بهداشت، علت شماره یک عوارض بیماری و مرگ و میر در سراسر جهان است. پیروی از دستورالعملهای سدیم یکی از راهبردهای سادهای است که افراد میتوانند به آسانی برای کاهش بستری شدن در بیمارستان، هزینههای مراقبتهای بهداشتی، عوارض و مرگومیر مرتبط با بیماریهای قلبی عروقی اتخاذ کنند.
منبع: خبرگزاری صدا و سیما
کلیدواژه: میلی گرم در روز افراد مبتلا گفته محققان بیماری قلبی نمک مصرف قلبی عروقی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.iribnews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری صدا و سیما» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۴۰۰۹۱۴۰۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
پیش بینی آرتروز ۸ سال زودتر، با هوش مصنوعی و یک آزمایش خون
محققان دانشگاه دوک (Duke) آمریکا با یک آزمایش خون جدید و با کمک هوش مصنوعی توانستند تا هشت سال زودتر از تشخیص آسیب ساختاری توسط اشعه ایکس، تعیین کنند که آیا فرد به آرتروز زانو مبتلا میشود یا خیر. محققان دقت این آزمایش را حدود ۷۷ درصد محاسبه کردند که نسبت به روشهای دیگر، رقم خوبی محسوب میشود.
به گزارش دیجیاتو، محققان میگویند با آزمایش خون میتوان آرتروز زانو را در افرادی که هنوز علائمی در آنها ایجاد نشده است و تا هشت سال قبل از اینکه اشعه ایکس قادر به تشخیص تغییرات در استخوانهای آنها باشد، شناسایی کرد. در این پژوهش، محققان خون ۲۰۰ فرد را که در اولین نمونهگیری از خونشان هیچ علامتی از آرتروز نداشتند، تجزیهوتحلیل کردند.
تشخیص زودهنگام آرتروز با استفاده از آزمایش خوناستئوآرتریت (Osteoarthritis) یا آرتروز شایعترین شکل آرتریت است و بیش از ۳۲.۵ میلیون بزرگسال در ایالاتمتحده به آن مبتلا هستند. این بیماری در ابتدا بهعنوان یک بیماری «ساییدگی» شناخته میشد؛ زیرا زمانی رخ میدهد که غضروف داخل یک مفصل (معمولاً در دستها و زانوها) از بین میرود. این امر باعث میشود استخوان زیرین در طول زمان تغییر کند و منجر به درد، سفتی و تورم شود.
بااینحال، اکنون شواهد نشان میدهد که نوعی التهاب میتواند محرک اصلی آسیب مفصلی در آرتروز باشد. این بدان معناست که نوعی «بیومارکر» (زیستنشانگر) یا علامت قابل اندازهگیری در بدن وجود دارد که میتواند نشان دهد که این بیماری مدتها قبل از اینکه آسیب ساختاری قابل تشخیص باشد، شروع میشود.
محققان در این پژوهش از مجموعه خون ۲۰۰ فرد استفاده کردند؛ این افراد درواقع از سال ۱۹۸۹ بهصورت سالانه از نظر استئوآرتریت مورد ارزیابی قرار میگرفتند. حدوداً ده سال بعد، نیمی از این افراد به آرتروز مبتلا شدند. به همین دلیل میتوان بیومارکرهای این افراد را طی سالهای مختلف سنجید.
محققان با استفاده از هوش مصنوعی، شش پروتئین را در نمونههای خون افراد شناسایی کردند که نشان میدهد فرد به استئوآرتریت مبتلا میشود یا خیر. این پروتئینها هشت یا چهار سال قبل از تشخیص با پرتو ایکس، در خون آنها مشاهده شده بود.
با تشخیص این پروتئینها، میتوان با دقت ۷۷ درصد تشخیص داد که آیا فرد در آینده به آرتروز مبتلا میشود یا خیر. این روش در مقایسه با دقت حدود ۵۰ درصدی روشهای مبتنی بر وزن و سن و همچنین دقت ۵۷ درصدی روشهای مبتنی بر درد زانو، رقم خوبی محسوب میشود.